女人补血7款食疗 吃出健康好气色
女人补血7款食疗 吃出健康好气色 微微健康 发布: 14:30:01 | : newvivi | 查看: 次 摘要: 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。 1、章鱼干玉竹鹧鸪汤 材料: 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。 1、章鱼干玉竹鹧鸪汤 材料:章鱼干80克、玉竹20克、鹧鸪2只、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制:章鱼、玉竹浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。 功效:有健脾开胃、益气补血之功。 2、桂圆红枣梗米粥 材料:桂圆肉15克,红枣枚,粳米100克 烹制:把桂圆肉、红枣、粳米洗干净,同煮成粥,热温服。 功效:养心补脾,滋补强壮。 3、羊骨粳米粥 材料:新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克 烹制:羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,天为一疗程。 功效:补血、补肾、壮骨。 4、薏苡仁红枣糯米粥 材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚 烹制:把糙糯米、薏苡仁和红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效:滋阴补血。 5、制首乌红枣粳米粥 材料:制首乌60克,红枣枚,粳米100克 烹制:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效:补肝益肾,养血理虚。 6、鸡蛋茶 材料:鸡蛋2个,盐少许,水500ml 烹制:鸡蛋2个,取蛋*打散,水煮开先加盐少许,一直到蛋*煮熟,每日饮服2次。 功效:补铁,适用于缺铁性贫血。 7、菠菜猪肝汤 材料:猪肝150克,菠菜适量 烹制:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。 功效:补铁,适用于缺铁性贫血。